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【粉體百科】珍珠粉的生產需要用到哪些粉體設備?
珍珠是一種古老的有機寶石,主要產于珍珠貝類和珠母貝類軟體動物體內。珍珠藥用在中國已有2000余年歷史。三國時的醫書《名醫別錄》、梁代的《本草經集》、唐代的《海藥本草》、宋代的《開寶本草》、明代的《本草綱目》、清代的《雷公藥性賦》等19種醫藥古籍,都對珍珠的療效有明確的記載。
《中華人民共和國藥典》及《中藥大辭典》均指明:珍珠具有安神定驚、明目去翳、解毒生肌等功效,現代研究還表明珍珠在提高人體免疫力、延緩衰老、祛斑美白、補充鈣質等方面都具有獨特的作用。
珍珠粉屬于涼性藥物,只有燥熱體質的人才適合內服珍珠粉,擅自服用不但起不到美容抗衰老的效果,還可能給人體帶來健康隱患。另外,體質偏寒、胃寒和結石癥患者,也不適合服用珍珠粉。所以在服用珍珠粉前,一定要先尋醫就診,辨明自身屬于哪種體質后,再決定是否可以內服。
珍珠還分為淡水珍珠和海水珍珠兩種。淡水珍珠與海水珍珠(以南珠為例)的養殖技術是不同的,因此結構也有所不同。淡水珍珠是無核的,所有的成分都由珍珠質組成,因此若以淡水珍珠制成珍珠粉,不存在其它物質混雜。而海水珍珠是有核的,其核一般由豬蹄蚌的貝殼磨成,珍珠質僅覆蓋于表面,厚0.1~0.3毫米,生長期1年左右(淡水珠達4~5年)。但如果海水珍珠要加工成100%的珍珠粉,必須先去掉內核,成本很高,也不易加工。
珍珠粉是由珍珠加工而成,對珍珠粉的加工方法,《中國藥典》和《中藥炮制規范》均采用傳統的水飛法制備珍珠粉。由于珍珠粉的市場需求越來越大,而傳統工藝生產效率低,生產周期長,損耗率大,并且不易控制微生物的污染。為此,各地出現許多珍珠粉的加工新工藝,先將珍珠粉的幾種加工方法介紹如下:
取珍珠洗凈,用紗布包好,加豆腐(1:1)與水共煮2小時。取出豆腐洗凈,曬干,研細,用冷開水水飛至細。取出,放入鋪好紙的竹筐內,曬干或烘干,再研細。
將珍珠淘洗后,置堿水中搓洗,去除油垢,再用清水漂去堿性,瀝干或紗布揩干水分,置盤中均勻鋪成,然后置恒溫烘箱中以120-160℃高溫烘烤。待珍珠表面呈黃色有爆裂聲時,切斷電源。冷至60-70℃時迅速取出,趁熱用粉碎機粉碎,再入烘箱中烘熱,并研細過篩。
將珍珠軋碎成顆粒后,置堿水中侵泡。洗去油污及附著物,再用清水漂洗至中性,瀝干。置球磨缸內,加入適量蒸餾水,球磨。取出,置方盤中均勻鋪層,置電熱恒溫箱中140-160℃烘至干燥。取出放冷,于密閉式振動篩中過篩。
取已粉碎成近200目的珍珠粉,置氣流粉碎機中粉碎,采用分級收集裝置收集,對未達到要求的粉可繼續往復粉碎,直至達到規定細度范圍。
取經堿水浸泡和漂洗至中性,并干燥滅菌的珍珠,置震動混練機內粉碎,根據細度要求預選不同的粉碎介質,利用其振動磨練原理,使其起到粉碎作用,達到要求的細度。
主要是高溫高壓爆裂法(應用于2004年)和全低溫納米研磨法(2008年問世的新方法)。這兩種方法均可將珍珠粉碎至100納米以下,形成納米珍珠粉。
據《中成藥》1998年第5期報道,上海中藥制藥廠二廠錢涌等通過比較,上述幾種加工方法除機械法粉碎的口感、色澤方面較差外,其他均可。這主要是機械粉碎法利用了剪刀力的作用,而缺乏研磨和顆粒碰撞的粉碎作用。從粉碎條件來分析,傳統法和球磨法必須在恒溫20℃左右的環境中操作,否則由于水飛再加上時間較長,極易引起珍珠粉產生異味。從設備要求來看,除氣流粉碎法需要配備價格昂貴的分級分離器外,其它加工設備均較為簡單、價廉和易操作。除非有特殊要求,一般加工法均能滿足美容和藥用的需求。